Bezienswaardigheden op São Jorge

São Jorge is een smalle vulkanische rug in de centrale groep van de Azoren, te bereiken met een Atlânticoline-veerboot van ongeveer 30 minuten vanuit Madalena op Pico of vanuit Horta op Faial, met overtochten het hele jaar door als onderdeel van de "Driehoek" Pico-Faial-São Jorge.

Het profiel van het eiland is een bergrug met hoogland-weidegrond die in kliffen afdaalt naar zo'n veertig fajãs, de vlakke kustplateaus gevormd door lavastromen of aardverschuivingen.

De hoofdstad, Velas, en de economie langs die bergrug draaien op melkvee en PDO-kaas eerder dan op toeristische infrastructuur, dus afstanden tussen uitzichtpunten en dorpen zijn langer dan de kaart doet vermoeden, vaak 40 minuten of meer over smalle, mistgevoelige wegen. Verwar dit eiland niet met de gelijknamige plaats op Madeira: hier zijn geen levada's, alleen kust- en bergrug-trilhos.